onsdag, september 09, 2009

På begäran

På begäran kommer här receptet på Farmor Britta's lingonpaj:

Pajdeg:
125 gram smör
1dl socker
1dl havregryn
2dl vetemjöl

Dega ihop till en pajdeg och tryck ut i en pajform. Förgrädda i 15min, 200 grader.

Kräm:
2dl grädde
1dl ljus sirap
1dl socker
Koka först och låt svalna lite och ha i 1 tsk vaniljsocker och 50 gram smör

Täck den förgräddade pajformen med lingon (efter eget tycke) och ringla över såsen.

Party-party!

Inga kommentarer: